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农耕档案:清末民国时期永昌名特产品
【发稿时间:2016/7/13 14:53:52】 【作 者:段绍飞】 【主 题 词:】
【责任编辑:杨明山】 【稿件来源:保山新闻网】 【审核发布:杨明山】

   《华阳国志南中志》、《后汉书》记载:永昌土地肥沃,物产丰富。在丰富的物产中,有畅销中外、盛极一时的“橦华布”,有行销国内颇负盛名的“蒟酱”、“赤藤杖”、“越赕聪”等名特产品;还有产于缅北,输入我国后经腾越、永昌集散的孔雀、大象、旄牛等珍贵禽兽和珍宝玉石。

  随着时代的前进,文化科学技术的发展,古代闻名的产品,有的因人类进步而淘汰,有的则为后代新的产品所取代。至清朝、民国时期,又产生了一批新的名特产品,显示着永昌人民勤劳、智慧和永昌区域的地广物丰。这些新的名特产品有:

  土布:由于永昌纺织历史悠久,古代中外闻名的橦华布已不复存在,而代之以草棉纺织的土布。保山地区的土布曾盛极一时,到民国后期,保山、腾冲,昌宁、龙陵的土布产量达百万件以上,其中尤以保山所产土布数量最大,销路最广。各地的土布,无论在质量、色泽、规格等方面,均深受当地各族群众所喜爱。除了满足当地群众穿着外,并行销滇西和缅甸市场,对于当时抵制外来洋布起了积极作用。有诗咏土布云:“男耕女织世相承,风雨不停机杼声,棉布织成暖远市,农家辛苦未闻名。”

  永丝:据有关资料记载,1913年保山知县林志恂曾组织“实业团”,进行丝绸生产,但由于管理不善,三年后即停业。1919年,保山督办李竹斋又重新组织“实业公司”,开发丝绸、针织品的生产。从国外购进织机45台,从浙江湖州、吴县等地引进桑,蚕子种、并聘请日本技师夫妇二人,传授技术,同时开办蚕丝训练班,传授植桑、养蚕、缫丝、织绸全套技术,学员达到了300多人。当时国外丝绸价高,刺激了种桑、养蚕事业的发展,保山坝子几乎家家种桑、户户养蚕,全县总产量为160余驮。实业公司年产丝绸量达21万余尺,产品大部分出口缅甸,少量运销腾冲,龙陵一带。从此,永丝、永绸,永缎一跃而为名牌产品。后来由于四川的川丝、改良丝大量出口和缅甸自织绸缎,价格低廉,使永昌丝绸受到严重打击,蚕桑业逐渐走向衰退。有咏蚕丝诗云:“三月清和蚕女忙,黄丝卷卷喜登场,纨绔怎知稼穑苦,食衣之本是农桑。”

  粉丝:主产保山坝和施甸坝,除能满足区内市场需要外,大量出口缅甸和运销滇西各地。据民国期间腾冲海关资料记载,1948年曾出口达到110万市斤之多。

  紫梗:保山地区的紫梗生产始于何时,现尚无资科可查,但据有关资料记载,保山地区的紫梗生产,在1925年以前就有过较大产量,后因无销路,价格下跌,影响了生产。1930年前后,保山产量为5万斤,昌宁产量为6万斤。1935年,龙陵产量最高达到百万斤之多。当时主要是出口缅甸转销印度。

  烟丝:施甸黄烟和中和烟丝,在保山地区和滇西都负有盛名。据有关资料记载,施甸“庆记”、“福记”黄烟,已有一百多年的的历史。烟丝细,号称“老鼠毛烟”。“庆烟”烟丝色黄、味醇、美观,主销昆明、重庆一带,年产约5万斤。

  火柴:据《云南文史资料》和有关资料记载,民国十年(1921年),腾冲商人张南蓂,出于抵制洋货、振兴民族工业,赴仰光学习制造火柴工艺,回腾后创办腾冲火柴厂,生产“象牌”和“慈佛”商标火柴,首先在腾冲、保山打开销路,后来这两种商标火柴,不仅能运销滇缅边区各县,而且可销缅北一带。对抵制外货,振兴民族工业,起了积极的功用。

  挂面:面条各地都产,唯保山板桥姜家“麒麟牌”挂面,历史悠久,质量优于其它产地,行销昆明及滇西各地。

  玉石制品:汉代以后涉及西南的史书,均有珠宝玉石的记载,由于各种原因,均认为珠宝玉石出自永昌、腾越,实际上它产于缅甸北部的抹谷(距离腾冲约五百余华里)。输入永昌后,一部分经腾冲、保山集散、转销广州、上海、武汉、北京,一部分由腾冲玉匠精制成各种首饰和装饰品后、运销本省各县及四川、贵州等地,故此,皆以永昌、腾越出产珠宝玉石而载入史册。

  永昌矿产:据史料记载,有铜、铁、铅、锡、金、银等矿产。古代由于交通,开采技术等原因,未便开采。到清政府时,曾在永昌地区设厂开矿,《永昌府志》记载,从清康熙四十四年(1705)开始,到清代末年的二百年左右期间内,清政府先后在保山、腾冲、永平(原属永昌府)以及府属其它辖地,共开设了金厂、银厂、铁厂、铜厂、朱砂厂等达二十四个之多。其中:潞江金厂开采了三十三年,征得课金二十四两五钱六分。保山户蒜铜厂得铜17800斤,后因矿枯山空,于嘉庆十一年(1806)停办。其它矿厂均因当时开采技术设备、地质勘测等原因,设厂不久即予停闭。

  抓绒:城南湾子村农家,能用土织布机织出“抓绒”产品,可作冬衣里子,能如毛衣保暖。此绒系臭老雕绒毛,或鸭绒毛亦可。臭老雕乃施甸、昌宁山谷中诱捕得之。

  杉松甑子:为城北沙登村一带祖传技艺,民国末到解放初的沙登甑子,不仅占领了保山城乡的各个主要市场,还远销缅甸、印度等国。有诗咏云:“杉松甑子薄且轻,沙灯农工技艺精,种出黄粮蒸白饭,辛勤博得好声名。”

  腾药:明末清初,腾冲的中成药以原料地道、配方得宜、疗效显著,就具有相当的规模,在国内外享有很高的声誉。到清朝晚期和民国时期,已经相当兴盛,腾药的生产经营更呈一时之盛,大小药铺,品种上百个,比较著名的药店有“云生堂”、“太和堂”等。他们研制的中成药,在当时就已远近闻名。如清光绪年间的“寿世堂”生产的“九龙化风丹”和“黑虎镇惊丸”。民国时期的“博润堂”生产的“追瘴丸”。抗日战争之前有大小作坊三十多家,形成前店后厂林立街头,老叟少年皆采药炮制的繁荣景象。产品经马帮运往四川、贵州及东南亚等地,腾药成了主要出口商品之一。

  腾宣:腾冲县是我国宣纸的主产地之一,产地“观音塘”,民国时期,这一带就有人制造一种宜书宜画的白绵纸,称做“腾宣”,又称“云宣(云南宣纸)”因其产地在腾冲城西北郊的观音塘,曾被称为“观音塘大白纸”,又因昔时曾有一余姓商人在东南亚专营,又得名“余宣”。1942年初,徐悲鸿大师从东南亚取道腾冲归国之时,曾特意买了三驮“腾宣”带回,并对人称赞说:“腾宣”不仅有头宣(宣城纸)的种种长处,而且还有一个头宣所没有的好处,即作画后别人无法偷揭。故其认为作画用“腾宣”为上选。腾宣销往全国各地及出口东南亚。

  腾编:腾编俗语指腾冲编制的藤篾器具。早在民国二十年(1931)和顺人马兴朝(回族),就是全国著名的藤编艺人,民国二十二年(1933),他创办了“天仪工艺社”, 产品有藤轿、罗汉椅、躺椅、双人椅、花架、书架、茶几、藤帽、凳子等产品,古雅而不乏新意,具有很强的适用性和艺术性,为官绅、富商、土司等争购,十分畅销。

  除以上名特产品外,还有保山、施甸的干兰片、施甸的雕梅、鲊骨头、萝卜丝、鲊肉、冰糖;昌宁的茶叶、核桃、油鸡宗、铁锅和大田坝的草纸、草鞋;龙陵的油纸雨伞、柿饼;腾冲的饵丝、干腊醃菜、斗笠、麻线、濂福纸,羊毛毡、毛头套等,构成了永昌地区的名特产品,并在市场上行销一时,其中许多产品还畅销滇西,出口缅甸。(责任编辑:李 燕)

  注:档案保存于保山市档案馆,摘自民国《保山县志稿》,《保山市文史资料选辑第七辑》,馆藏档案。


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